Postado em 31 de Agosto às 15h13

Como atender com mais agilidade sem perder a qualidade

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  • Blog Raffinato -

Ser bem atendido em um estabelecimento é o sonho de todo o consumidor. Ter um atendimento ágil e de qualidade, aumentando o fluxo de clientes e melhorando a lucratividade, é o sonho de todo proprietário de food service. E aqui fica a pergunta: é possível atender mais clientes de uma vez, com mais agilidade, entregando ou até mesmo melhorando a qualidade do atendimento?

A resposta é sim! E a solução está na tecnologia.

Ao mesmo tempo que a evolução da tecnologia moldou os consumidores a serem mais exigentes em relação ao tempo de espera e a qualidade dos produtos e serviços, ela também trouxe a solução para todas estas demandas, afinal, essa evolução tem sempre seu equilíbrio, onde as demandas caminham lado a lado com as soluções.

Mais do que um simples atendimento de qualidade, os clientes hoje buscam verdadeiras experiências de consumo. Acompanhando isso, dentro de um restaurante por exemplo, um garçom deixou de ser um “anotador de pedidos” para se tornar o mediador entre a marca (e a mensagem que ela quer passar) e o seu público-alvo.

São os garçons que vão fazer o seu cliente se sentir à vontade no ambiente do seu estabelecimento. Eles que são os responsáveis por garantir que seus clientes tenham a melhor experiência possível, e isso engloba desde o momento em que as pessoas entram no seu empreendimento, até o momento do fechamento da conta, pagamento e saída.

Todo esse trajeto deve atender, ou de preferência superar, as expectativas do seu cliente, caso contrário, a experiência que ele teve ali não será marcante e nem fará com que ele tenha vontade de retornar. E o papel de quem presta esse atendimento é extremamente fundamental, afinal, se um garçom estiver ocupado anotando pedidos ou exercendo qualquer outra atividade básica, ele não terá a oportunidade de oferecer o verdadeiro atendimento de excelência que seus clientes buscam.

Soluções Raffinato

Como mencionamos anteriormente, a resposta para essa demanda está na tecnologia. E a Raffinato, através de seus softwares, oferece a você e seu empreendimento as melhores soluções que vão trazer muito mais dinâmica para o atendimento ao seu cliente, além de melhorar a rotatividade de consumidores, deixar suas equipes mais disponíveis para melhor atender ao seu cliente e ainda trazer melhoria nos números do seu negócio. Conheça agora alguns dos nossos sistemas que vão te ajudar nessa importante missão.

Tavollo

Criado especialmente para oferecer muito mais autonomia ao seu cliente. Com o Tavollo, o consumidor tem aceso ao cardápio diretamente do próprio smartphone, possibilitando que os pedidos sejam feitos sem a necessidade de ficar esperando o garçom vir anotar o pedido. Uma vez selecionados os produtos, o pedido vai diretamente para a cozinha, sem atrasos ou extravios.

Além disso, sua equipe fica mais focada no que realmente interessa: o relacionamento com seu cliente. Dessa forma, o Tavollo permite que o cliente personalize o pedido e também que faça o pagamento diretamente pelo aplicativo, melhorando também a experiência deste no fechamento da conta.

Raffinato GO

O sistema perfeito para você que procura mais agilidade no atendimento de balcão do seu estabelecimento. Através de um totem de autoatendimento, o cliente fica muito mais à vontade para realizar o seu pedido, agilizando o atendimento e deixando sua equipe mais livre para produzir e entregar com mais agilidade e qualidade. Além disso, com o Raffinato GO, os pedidos são enviados diretamente para a cozinha, reduzindo a chance de erros durante o processo.

Raffinato Flux

Se você atua com sistemas de buffet, esse é o software que falta para o sucesso do seu estabelecimento. Com o Raffinato Flux, todo o processo de pesagem dos pratos, registro no sistema e na comanda, é feito de forma automática, entregando muito mais praticidade no dia a dia do seu negócio. Além do mais, ele pode atuar com comandas impressas ou em PCV, caso você já utilize esse método.

Agora, se você já atua com uma equipe bem completa de garçons e atendentes, e prefere manter esse padrão atual de atendimento, apenas buscando por uma solução que aproveite melhor a sua equipe, nós também podemos te ajudar. Através dos sistemas Raffinato Mobile e Raffinato MobPay, você terá em mãos softwares que vão dar muito mais dinâmica e agilidade no atendimento de sua equipe.

Com o Raffinato Mobile, as comandas são automatizadas, eliminando assim a possibilidade de pedidos enviados com erros ou até mesmo extravios. Além disso, ele permite o gerenciamento de pedidos, de mesas sem consumo, a visualização do agrupamento de mesas e o extrato de consumo de produtos por mesa. Tudo isso na palma da mão dos garçons.

Já o Raffinato MobPay une a praticidade e a velocidade em um único sistema, que além de oferecer mais agilidade no gerenciamento de mesas e lançamento de pedidos, ainda permitem a finalização, impressão do extrato da conta, facilita o pagamento e, para completar, possibilita a impressão do documento fiscal e emissão do Danfe diretamente da “maquininha”.

Ficou interessado em alguma de nossas soluções? A Raffinato possui um amplo menu de possibilidades que vão melhorar de forma completa os resultados do seu negócio, trazendo principalmente mais agilidade no dia a dia para que você possa oferecer a excelência no atendimento que seu cliente precisa. Convidamos você a conhecer mais. Entre em contato com a nossa equipe agora mesmo e saiba como nós podemos ajuda você a chegar cada vez mais alto no caminho do sucesso nessa missão de empreender.

Raffinato,
Pronto para servir.

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